Les Fermes D'ici
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Pomme de terre Frite Purée Potage

Carton de 12,5kg
0.68 €/KG 12.258.50 €
en stock
Ven.
31/01
Ven.
07/02
Le mot du producteur :

A la ferme de l'hirondelle, Marc a fait le choix d'une production en agriculture raisonnée, dont en voici quelques principes: le choix pour des variétés résistantes naturellement aux maladies telles que le mildiou et au stress hydrique. regard quotidien sur la station météo locale permettant de suivre la pression sanitaire au quotidien. Les quelques interventions sanitaires qui pourraient avoir lieu sont réalisés très tôt le matin, à l'aube pour une réduction maximale des doses de traitement.

Nous vous proposons une pomme de terre non lavée pour une meilleure conservation. Ces pommes de terre sont sans traitement anti germinatif, (traitement habituellement utilisé pour les conserver dans la plus part des exploitations). En fin d'hiver, il se peut que vos pommes de terre germent donc un peu, c'est le cycle naturel de la pomme de terre. Il suffit de casser le germe, ceci n'a aucune influence sur le gout de la pomme de terre et cela est beaucoup plus sain pour la santé que de consommer des pommes de terre qui auraient ete traitées pour éviter cela.

Acheter le carton de 12.5kg vous permet de bénéficier un prix au kg inférieur. Nous vous conseillons de laisser les pommes de terre dans leur carton d'origine, à l'abri de la lumière dans l'endroit le plus frais de votre maison (ex: sous sol, garage, arrière cuisine). A 5-10°C vos pouvez conserver les pommes de terre plusieurs semaines sans problème.

LE SAVIEZ-VOUS?

Les pommes de terre sont une source importante de polyphénols...mais quels avantages sur notre santé?

Veronica Troglia, notre nutritionniste, vous répond sur son blog: http://veronicatroglianutritionniste.blogspot.fr/2014/03/connaissez-vous-les-bienfaits-des.html



Description :

Frite - Purée - Potage - Calibre : plus de 50mm

Variété : Nazca

Catégorie 1

Origine: Bacqueville en Caux (76)




L'Hirondelle
76730 - Bacqueville en caux

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