Les Fermes D'ici
0

Poiré fermier 75cl

12 x 75cl
6.60 €/L 59.40 €
en stock
Le mot du producteur :

Nous utilisons des poires de coq, une variété typique du Pays de Caux, qui poussent sur des poiriers centenaires. Nous ramassons les poires à maturité, au fur et à mesure qu'elles tombent. Elles doivent être pressées très rapidement, car elles ne se conservent pas longtemps. Le jus est alors mis en barriques de chêne pour la fermentation, qui dure 2 à 3 mois. Nous n'ajoutons aucun produit de quelque sorte que ce soit durant tout le processus: ni enzymes, ni levures, ni eau, ni sucre... Notre poiré ne contient pas de sulfites.



Description :

Poiré fermier du Pays de caux 5% d'alcool, fabriqué par la famille Lenormand, en production "agriculture biologique"




Le Clos des Citots
76940 - Heurteauville

Voir les produits de ce producteur


Vous devez être connecté pour laisser un commentaire !