Les Fermes D'ici
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Pintade - 1,5kg env.

1,5kg env.
9.10 €/KG 13.65 €
en stock
Ven.
10/04
Ven.
17/04
Le mot du producteur :

Avis de Christian, le professionnel: "C'est LA pintade à rôtir. Au four, juste salée et poivrée puis quelques herbes. Retournée à mi cuisson et arrosée de temps en temps avec le jus du plat de cuisson. La pintade, une viande plus gouteuse que le poulet, un peu musquée, presque comme le faisan, mais sans les plombs !" Nous vous conseillons de le consommer dans les 5 jours à réception de votre brouette des fermes d'ici. Vous avez possibilité de le congeler en laissant foie et gésier dedans.



Description :

Le saviez-vous? La pintade vit à l'état sauvage dans la savane africaine. De part ses origines, sa chair a conservé un bon goût de gibier. Pièce de 1,4kg à 1,6kg, pour 4/6 personnes - prête à cuire




Ferme de la Longue Haie
Ferme de la Longue Haie
76550 - Ambrumesnil

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