Les Fermes D'ici
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Jambon cuit à l'os

Portion de 400g env.
16.50 €/KG 6.60 €
en stock
Le mot du producteur :

Notre fabrication sans colorant, ni sel nitrité vous confère un produit naturel. Nous cuisons le jambon durant 18h avec son os. Les portions de 400g sont coupées au couteau par mes soins, ce qui conviendra pour 2 à 3 personnes.

Le poids peut varier de +/- 10%.



Description :

Portion de 400g pour 2 ou 3 personnes. Sous vide, à consommer dans les 15j.




Ferme de la Pallière
Ferme de la Pallière
50420 - DOMJEAN

Eleveurs de porcs entre Vire et St Lô, nos porcs sont élevés sur paille et engraissés lentement à la farine d'orge, ce qui permet d'atteindre l'excellence en termes de qualité gustative. 

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