Petit Poulet - 1,7kg env.

Petit Poulet - 1,7kg env.
1,7kg env.
7.65 €/KG 13.00 €
en stock
Description :

Chez les Hébert , les poulets sont élevés en plein air, nourris aux céréales de la ferme et abattus sur l'exploitation à 16 semaines dans un abattoir aux normes CE (Pour comparaison le poulet label rouge n'est abattu qu'à 12 semaines). Les poulets vous sont proposés PAC c'est-à-dire prêts a cuire, vidés, avec tête, gésier et foie mais sans pattes. Pièce de 1,6 à 1,8kg pour 5 pers environ.




Informations complémentaires

Nous vous conseillons de le consommer dans les 5 jours à réception de votre brouette des fermes d'ici. Vous avez possibilité de le congeler en laissant foie et gésier dedans.


La Ferme de la Longue Haie - Volailles

Julien, Charles et Jeanne, les 3 frères et sœur ont repris le flambeau des volailles de plein air, élevées en plein air et nourries avec les céréales de l’exploitation. La ferme située près d’Offranville accueille les poussins d’1 jour. Ils grandissent tranquillement sur litière de lin et sont sortis chaque jour pour un grand bol d’air. L’exploitation abat les volailles sur site dans un abattoir aux normes CEE. Pour vous offrir une volaille de caractère à la chair ferme, les poulets sont tués en pleine force de l’âge à 16 semaines ; pour comparaison même le poulet label rouge du supermarché n’a vécu que 12 semaines.

La famille Hébert vous propose ses poulets et pintades toute l’année mais aussi dindes, poulardes, chapons et pintades chaponnées pour les fêtes de fin d’année.


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