Les Fermes D'ici
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Foie gras mi-cuit - Terrine démoulée

250 gr
128.00 €/KG 32.00 €
en stock
Ven.
28/02
Ven.
06/03
Le mot du producteur :

Réalisée par la ferme du colombier.

 

Cuit traditionnellement au bain marie à 70° pendant 45 à 50 min. Avec un peu de sel, de poivre et d'Armagnac.
 
C'est simple, c'est bon.
 
 
Info: compter env. 50 g par personne


Description :

Terrine de foie gras entier de 250g - La terrine est démoulée et mise sous vide et peut se conserver 15 jours au réfrigérateur ou être mise au congélateur




La ferme du Colombier - canard frais
La ferme du Colombier - canard frais
76590 - Criquetot sur Longueville

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