Les Fermes D'ici
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Foie gras mi-cuit entier

Pièce de 120 g
150.00 €/KG 18.00 €
en stock
Ven.
06/03
Ven.
13/03
Le mot du producteur :

Cuit traditionnellement au bain marie à 70° pendant 45 à 50 min. Avec un peu de sel, de poivre et d'Armagnac.

C'est simple, c'est bon.

Info: compter env. 50 g par personne



Description :
A conserver au frais (4°C)



Ferme de la Houssaye
Ferme de la Houssaye
27260 - Epaignes

Au coeur de la Normandie, nous sommes spécialisés dans l'élevage et la production de volailles en plein air.

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