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Escargots cuits sans coquilles - 5 dz - A CUISINER

1 sac de 5 douzaines
0.60 €/Pièce36.00 €
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Le mot du producteur :

 

Escargots cuits au court bouillon - gros calibre

Cet escargot a des qualités organoleptiques supérieures au bourgogne, mais surtout nous permet d'avoir un panel de calibres plus important que le petit gris. En effet, on retrouve des chairs qui rappellent celles de son cousin germain le petit gris mais également des chairs plus grosses qui s'apparentent à celles du bourgogne (helix pomatia).

 

 

 



Description :

cuits au court bouillon - 5 douzaines - DLC 21 jours




Les escargots de brotonne
76640 - YEBLERON

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