Les Fermes D'ici
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Coquilles St Jacques entières

3 kg
9.00 €/KG27.00 €
En stock
Le mot du producteur :

Noix de st Jacques pêchées en Baie de Seine. 

Nous vous conseillons de décoquiller les noix le plus rapidement possible suite à la livraison de votre panier. 

Le Saviez vous ?La taille du corail évolue au cours de la saison : de septembre à Noël, le corail est plus petit qu’à partir de janvier. (avec la possibilité de les surgeler).

 Aucun problème pour surgeler les noix si vous le désirez, pour cela nous conseillons de les mettre rapidement au congélateur, sans les rincer, ni les « tremper », ce qui altererait la chair à la surgélation. Nous vous conseillons effectivement de les rincer au moment de la décongélation, afin de conserver leur qualité gustative.



Description :

Coquilles St Jacques fraîches à décoquiller - 3kg soit 12 à 18 coquilles

Important :

En cas de mauvais temps, si les bateaux ne peuvent pas partir et que nous ne pouvons pas répondre à votre demande, nous vous informerons par mail et vous rembourserons les coquilles en créditant votre compte.




Buccimarée
Buccimarée
76400 - Fecamp

Collectif de pêcheurs et ostreiculteurs. 

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