BOUCHERIE & CHARCUTERIE

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Luneray
La ferme des 3 portes
Cervelas savoyards - 4 pièces 4 cervelas savoyards Lire la suite
9.90 €
Luneray
La ferme des 3 portes
Chair à saucisse - 250gr env. Porc sur paille de la ferme des 3 portes, chair peu grasse. La chair est légèrement assaisonnée : sel, sucre (dextrose et glucose), poivre, extraits de citron (E330 - E300), pour optimiser sa conservation. Elle est à consommer dans les 2/3j à réception de votre panier sinon nous vous conseillons de la congeler. Lire la suite
2.30 € 9.20 €/KG
Luneray
La ferme des 3 portes
Chipolatas aux herbes - 1 Kg env. 1 kg de chipolatas aux herbes, soit environ 10 à 13 saucisses. Viande de porc sur paille de la ferme des 3 portes. Lire la suite
14.5013.90 € 13.90 €/KG
Luneray
La ferme des 3 portes
Chipolatas aux herbes - 4 x 85gr env. A la ferme des 3 portes, les pors sont nourris aux céréales de l'exploitation et les saucisses sont fabriquées en boyau naturel, sans aucun additif. Nos saucisses sont donc peu grasses et ne réduisent pas à la cuisson. Les chipos étant si peu grasse, Blandine vous rappelle de ne surtout pas les piquer ni les cuire trop longtemps, sinon elles seraient trop sèches. Lire la suite
4.90 € 14.41 €/KG
Luneray
La ferme des 3 portes
Chipolatas emmental - 1 kg env. 1 kg de chipolatas emmental, soit environ 10 à 13 saucisses Lire la suite
14.5013.90 € 13.90 €/KG
Luneray
La ferme des 3 portes
Chipolatas emmental - 4 x 85gr env. Les vrais comme on les a oublies, boyau naturel, aucune fonte à la cuisson. Les chipos étant si peu grasse, Blandine vous rappelle de ne surtout pas les piquer ni les cuire trop longtemps, sinon elles seraient trop sèches. Lire la suite
4.90 € 14.41 €/kg
Luneray
La ferme des 3 portes
Chipolatas nature - 4 x 85gr env. A la ferme des 3 portes, les porcs sont nourris aux céréales de l'exploitation et les saucisses sont fabriquées en boyau naturel, sans aucun additif. Nos saucisses sont donc peu grasses et ne réduisent pas à la cuisson. Les chipos étant si peu grasse, Blandine vous rappelle de ne surtout pas les piquer ni les cuire trop longtemps, sinon elles seraient trop sèches. Lire la suite
4.60 € 13.53 €/KG
Luneray
La ferme des 3 portes
Chipolatas natures - 1 Kg env. Les vrais comme on les a oublies, boyau naturel, aucune fonte à la cuisson. Les chipos étant si peu grasse, Blandine vous rappelle de ne surtout pas les piquer ni les cuire trop longtemps, sinon elles seraient trop sèches. 1 kg de chipolatas représente environ 10 à 13 saucisses. Lire la suite
13.5012.70 € 12.70 €/KG
Luneray
La ferme des 3 portes
Colis Barbecue - 3,5kg env. Colis barbecue de 3,5kg comprenant: - Merguez 5 pièces env - chipos nature 5 pièces env - chipos aux herbes 5 pièces env - chipos à l'emmental 5 pièces env - chipos mexicaines 5 pièces env - poitrine de porc en tranches 5 à 6 pièces env puis à partir de septembre - Merguez 10 pièces env - chipos nature 10 pièces env - chipos aux herbes 5 pièces env ou chipos à l'emmental selon les semaines - poitrine de porc en tranches 5 à 6 pièces env Les vrais comme on les a oublies, boyau naturel, aucune fonte à la cuisson. Les chipos étant si peu grasse, Blandine vous rappelle de ne surtout pas les piquer ni les cuire trop longtemps, sinon elles seraient trop sèches. Lire la suite
42.00 € 12.00 €/kg
Luneray
La ferme des 3 portes
Côte de porc - 3 à 4 côtes - 900gr env. Les porcs sont nourris au sec avec les céréales de l'exploitation, soit une alimentation sèche pour vous donner une viande goûteuse, très peu grasse et sans perte à la cuisson. Ils sont élevés sur paille. C'est bon pour vous Saviez-vous que la viande d’un porc nourri avec une alimentation à base de grains de lin nous apporte plus d’acides gras oméga-3 qu’une viande issue d’animaux nourris avec une alimentation plus standard? Je vous invite à connaître les bienfaits des porcs nourris aux grains de lin sur mon blog: http://veronicatroglianutritionniste.blogspot.fr/2014/06/les-bienfaits-des-porcs-nourris-aux.html  Bon appétit! Verónica Dapcich TROGLIA - Nutritionniste Lire la suite
8.90 € 9.89 €/KG
Luneray
La ferme des 3 portes
Côtes de porc marinées - 4 pièces env. - 900g env. Côtes de porc marinées (4 côtes soit 900g env.) Lire la suite
10.80 € 12.00 €/KG
Luneray
La ferme des 3 portes
Crepinettes - 2 x 160gr env. Viande de porc hachée et assaisonnée sel poivre entourée d'une crépine naturelle Lire la suite
4.40 € 13.75 €/kg
Luneray
La ferme des 3 portes
Demi - jambonneau - 400g env. Demi jambonneau pané - 400 gr environ Préparé à partir de jarret de porc, entièrement découenné et dégraissé. Fabriqué à Luneray (76)  A consommer dans les 4/5 jours Lire la suite
6.00 € 15.00 €/KG
Luneray
La ferme des 3 portes
Echine de porc - 3 à 4 échines - 900gr env. Les porcs sont nourris au sec avec les céréales de l'exploitation, soit une alimentation sèche pour vous donner une viande goûteuse, très peu grasse et sans perte à la cuisson. Ils sont élevés sur paille. C'est bon pour vous Saviez-vous que la viande d’un porc nourri avec une alimentation à base de grains de lin nous apporte plus d’acides gras oméga-3 qu’une viande issue d’animaux nourris avec une alimentation plus standard? Je vous invite à connaître les bienfaits des porcs nourris aux grains de lin sur mon blog: http://veronicatroglianutritionniste.blogspot.fr/2014/06/les-bienfaits-des-porcs-nourris-aux.html  Bon appétit! Verónica Dapcich TROGLIA - Nutritionniste Lire la suite
8.90 € 9.89 €/KG
Luneray
La ferme des 3 portes
Epaule roulée - 4 x 85gr env. Epaule roulée - 4 tranches Lire la suite
5.10 € 15.00 €/KG
Luneray
La ferme des 3 portes
Escalopes de porc - 2 x 150g. Porc élevé sur la paille et nourri au sec Lire la suite
4.35 € 14.50 €/KG