Les Fermes D'ici
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1/6 tomme au foin

Part de 250 g env.
22.00 €/KG 5.50 €
en stock
Ven.
31/01
Ven.
07/02
Le mot du producteur :

Elle est affinée dans les caves de la ferme dans un nid de foin qui lui apporte protection et saveurs. Ce fromage de garde repose de 1 à 6 mois dans un cellier une fois son fleurissement fini en cave.

 
Le poids peut varier selon l’hygrométrie de la saison; nous ne sommes pas sur une production industrielle. 
 
A consommer dans les 2 semaines à réception de votre panier.


Description :

1/6 ème de tomme (230/270g) env selon les tommes.




Ferme de la Chapelle Saint-Jean
Ferme de la Chapelle Saint-Jean
60380 - Gremevilliers

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