Les Fermes D'ici
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NeoLoco

NeoLoco 76710 - Montville

Cretot Arnaud

A l'origine je suis ingénieur dans l'énergie, frustré dès le départ de voir que la plupart des ingénieurs sont occupés à faire tourner les usines, sans but louable, sans éthique, sans sens. Pour moi, ils ont cessé de penser. Ils ont oublié d'employer leur ingéniosité à apaiser le monde des humains. Ils sont devenu les petites mains d'un monde sur le déclin. 

Au milieu de mes études, je suis donc parti un an parcourir la terre à la recherche des solutions énergétiques capables de sortir notre société de l'impasse. J'ai découvert que les solutions techniques existent déjà, tout a déjà été testé avec succès à un endroit ou à un autre. Le vrai problème, c'est que, énergies renouvelables ou non, il n'y a pas de solutions pérenne pour alimenter une société qui gâche ses ressources autant que la nôtre.

Le constat est simple. Notre modèle social est défaillant, il faut contourner la forte inertie au changement si nous voulons préparer la suite.

Pour cela, j'ai choisi la voie royale, celle de rendre l'alternative plus enviable que la voie classique. Remplaçons nos biscuits apéros habituels, nos tristes épices, notre carré de chocolat routinier, et bien d’autres choses qui viennent du bout du monde, par de de joyeux petits produits étonnants, sain et locaux! NeoLoco n’utilise que des graines et céréales adaptées au climat et aux terroirs de Normandie. Certaines filières locales ont malheureusement disparue (ex : Noisettes, châtaigne, …). L’objectif est donc de fournir un débouché local et d’avancer avec des producteurs locaux pour tenter de les reconstituer petit à petit. Enfin le défis de NeoLoco est de parvenir à développer une activité sobre en énergie et en ressources. D’abord il faut développer petit à petit les circuits courts, tant pour la vente des produits, que pour se fournir en matière première. Ensuite il faut réfléchir à alimenter l’activité en source d’énergie alternative. Le bois a du sens en Normandie car la filière est encore sous exploitée. Mais NeoLoco cache un projet secret. Il s’agit d’installer un torréfacteur solaire GoSol (voir www.GoSol.solar) dès le printemps 2019 et de faire fonctionner, pour la première fois, une activité artisanale 100 % solaire en Normandie.

En revalorisant la culture des champs ici, on fait naître une nouvelle culture dans les esprits.

Voici les produits proposés par NeoLoco, à découvrir entre amis, avec les collègues, en famille ou seule, en cachette !

1 : Barre de céréales au miel :  Uniquement des graines torréfiées à la main et du miel. Aussi addictif qu'une très bonne plaquette de chocolat. Tellement sain qu'elles sont souvent détournées par les sportifs qui y ont trouvés une barre énergétique locale.

2 : Gomasio : Les graines de lin doré de Normandie sont broyées très finement, mélangées avec du sel du Guérande, ce qui permet d’assaisonner tous vos plats.

3 : Graines Apéro : C'est déjà un incontournable de l'apéritif, pour ceux qui le connaisse. Un mélange de noisettes, tournesol, graines de courges torréfiées au vinaigre de cidre et levure de bière pour l'apéritif, et même les salades. Ce fabuleux mélange fait un ravage chez les gourmands de 2 à 99 ans.

C’est bon parce que c’est sain, authentique et que ça a du sens!

Je suis fier de proposer des produits bons, durables avec un bon rapport qualité/prix, sans avoir fait aucune concession sur les valeurs !

Nos Produits

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