Les Fermes D'ici
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Les Jardins IDA

Les Jardins IDA 27700 - Heuqueville

Laure FIGEUREU-BIDAUD

Je me suis installée agricultrice en 2015 avec un projet de diversification en production de framboises en circuits courts. Ma plantation a la particularité d’être en plein air et pleine terre, ce qui lui permet d’exprimer pleinement notre terroir du Vexin Normand. De surcroit, j’ai choisi des variétés anciennes, plus rustiques, mais surtout plus savoureuses, tant pour leur sucre que pour leur parfum. Par ailleurs, les framboisiers sont en cours de certification agriculture biologique.

Je suis particulièrement fière de ce projet puisqu’il répond totalement à mon ambition d’accroitre la durabilité de mon exploitation, tant économiquement, qu’environnementalement et socialement avec l’embauche de 25 salariés au plus fort de la saison. 

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