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Les Champignons de Varengeville

Les Champignons de Varengeville 76119 - Varengeville

Sylvie Duquesne

Nous nous sommes lancés dans la culture de champignons à Varengeville en 2016. Nos champignons ont été très bien accueillis par les particuliers mais aussi par les restaurateurs du coin. Nous sommes aujourd'hui en train de nous agrandir.

Pourquoi c’est si bon ?

Nous élevons nos champignons de paris dans le respect des traditions : un substrat et une terre de gobetage naturelles, de l'air, de l'eau, sans aucun pesticide ni activateur de fructification et sans aucun traitement de conservation... en laissant la Nature faire son œuvre. C'est ce qui procure au produit sa saveur et sa texture. 

Nous cultivons aussi des shii také, des pleurotes ou bien des pholiotes du peuplier.


Nos champignons sont vendus « pieds entiers » : c'est la préservation du système racinaire et la présence de résidus de terre de gobetage au pied qui garantit sa fraîcheur pendant plusieurs jours, dès lors qu'il est conservé au réfrigérateur dans un emballage papier et à une température voisine des 4/5°.

Nos Produits

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