Les Fermes D'ici
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La Ferme d'Hermesnil

76850 - Grigneuseville

Olivier blondel

Aujourd’hui et depuis 2001, c’est Sophie et Olivier qui ont repris le flambeau avec amour et convictions, avec simplicité...

Les cochons arrivent sur l’élevage dès le sevrage. Nous allons les chercher toutes les 3 semaines chez un éleveur qui les faits naître au cœur du pays de Caux.

Leur confort est indispensable à la qualité de leur viande. Dès 25 Kg, on leur distribue 4 repas par jour de soupe de blé, orge, petits pois, colza, soja non OGM , des féveroles puis de la crème de blé, de pois et même du petit lait. C’est au bout de 6 à 7 mois que les porcs arrivent à l’âge adulte et sont prêts à rejoindre le laboratoire pour être transformés.

Pour la transformation : Pas d’artifice mais du goût, telle est notre devise

Si vous aussi, vous adorez le cochon... suivez le guide !

Nos Produits

Crépinette - Par 2
13.94 € 13.94 €/KG
Farce nature poids prix
11.52 € 11.52 €/KG
Jambon bourgogne 340g
10.70 € 31.47 €/KG
Escalope viennoise - Par 2
19.43 € 19.43 €/KG
Demi Jambonneau, poids prix
19.56 € 19.56 €/KG
Merguez pur porc - Par 4 bp106
15.29 € 15.29 €/KG
Rillettes de porc, poids prix
15.54 € 15.54 €/KG
Saucisse d'Hermesnil - Par 2
21.84 € 21.84 €/KG
Saucisse seche -Poids Prix- BP110
29.88 € 29.88 €/KG
Pâté aux chataignes 200g
5.60 € 28.00 €/KG
Rôti de porc Orloff - 1kg env.
20.64 € 20.64 €/KG
Paté aux pruneaux 200g
5.60 € 28.00 €/KG
Rôti de porc échine - 1kg env.
12.86 € 12.86 €/KG
Brochette - par 4
16.08 € 16.08 €/KG
Plateau raclette 4 pers
6.97 € 6.97 €/KG
Chair à saucisse - 500gr
12.73 € 12.73 €/KG
Jambonneau en gelee-  bocal 340gr
10.60 € 31.18 €/KG
POITRINE FUMEE  4 tr - kg
16.35 € 16.35 €/KG
SAUCISSE FUMEE X 2 - KG
13.94 € 13.94 €/KG
ROSETTE - 300G - poids/prix
28.13 € 28.13 €/KG
Rillettes
5.404.50 € 22.50 €/KG
MUSEAU - 2 tr poids/prix
15.41 € 15.41 €/KG
COTE PANEE - par 2 poids/prix
16.61 € 16.61 €/KG
PAUPIETTE - par 2 - poids/prix
21.85 € 21.85 €/KG
POITRINE FRAICHE  4 tr - kg
7.91 € 7.91 €/KG
POITRINE MARINEE  4 tr - kg
14.61 € 14.61 €/KG
Boudin blanc - Par 2
19.43 € 19.43 €/KG
SAUCISSE NEUFCHATEL X 4 - KG
15.28 € 15.28 €/KG
Boudin blanc aux morilles - Par 2
27.21 € 27.21 €/KG
SAUCISSE OIGNONS X 4 - KG
15.28 € 15.28 €/KG
Boudin blanc aux pommes - par 2
19.43 € 19.43 €/KG
SAUTE DE PORC - 600G - KG
13.94 € 13.94 €/KG
Boudin blanc forestier - Par 2
19.43 € 19.43 €/KG
TRAVERS 1/2 - poids/prix
10.18 € 10.18 €/KG
Boudin noir - par 2    C127
10.99 € 10.99 €/KG
ROUELLE- piece - kg
12.60 € 12.60 €/KG
Filet mignon de porc
23.46 € 23.46 €/KG
TRIPES DE PORC - poids/prix
19.56 € 19.56 €/KG
Jambon fermier - 4 tranches
24.25 € 24.25 €/KG
Jambon de Bourgogne - 200gr
24.12 € 24.12 €/KG
JAMBON SEC 5 TR - poids/prix
58.30 € 58.30 €/KG
Milanaise - Par 2
14.86 € 14.86 €/KG
Noisette de porc
21.98 € 21.98 €/KG
Pâté de foie de porc
13.94 € 13.94 €/KG
Pâté de tête - prix au kg
15.41 € 15.41 €/KG
Pâté d'Hermesnil - 200gr
15.54 € 15.54 €/KG
Saucisse de Toulouse - Par 2
12.46 € 12.46 €/KG
Saucisson à l'ail fumé
19.56 € 19.56 €/KG
Rôti d'épaule cuit - 4 tranches
18.09 € 18.09 €/KG
Brochettes ail et citron - Par 4
17.29 € 17.29 €/KG
Brochettes paprika - Par 4
17.29 € 17.29 €/KG
Côtes premières - Par 2
12.06 € 12.06 €/KG
Escalope - par 2 poids prix
15.14 € 15.14 €/KG
Rôti de porc filet - 1kg env.
15.68 € 15.68 €/KG
Pluma - poids prix
19.56 € 19.56 €/KG
Rillettes de porc
5.60 € 28.00 €/KG
Pâté de campagne 95g
3.65 € 38.42 €/KG
Pâté de foie 95g
3.60 € 37.89 €/KG
Pâté d'hermesnil 95g
3.60 € 37.89 €/KG
Rillettes de porc
3.60 € 37.89 €/KG
Rillettes thym citron
6.40 € 32.00 €/KG
Chorizo - poids prix
25.06 € 25.06 €/KG
Côte échine - Par 2
12.06 € 12.06 €/KG