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Brasserie La Quart'Ouche

Brasserie La Quart'Ouche 27410 - MESNIL EN OUCHE

David MAHIEUX

La microbrasserie la Quart’Ouche : 3 agriculteurs, un conseiller et deux salariés ont pour mission : faire de bonnes bières locales en milieu rural.

 

Nos bières sont brassées dans notre microbrasserie à Beaumesnil dans l’Eure. Nous avons voulu créer une gamme complète de bières mais aussi des produits dérivés. Notre brasserie porte haut des valeurs rurales et sociales.

Nous souhaitons continuer d’étoffer notre proposition de bières avec un objectif pour 2020 et 2021, commencer à incorporer de l’orge brassicole issue de nos exploitations. Nous envisageons également de planter une houblonnière pour créer une bière 100% issue de nos exploitations pour 2022.

Nos Produits