Les Fermes D'ici
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Bergerie du hameau Joyeux

Bergerie du hameau Joyeux 76640 - Auzouville Auberbosc

Géraldine et Patrice Frillay

Géraldine et Patrice font partie de ces passionnés qui parlent de leur métier avec des étoiles dans les yeux. Après une carrière dans le commerce pour lui et de nombreuses expériences en agriculture pour elle, ils font le choix il y a 2 ans de se lancer sur leur projet : la transformation de lait de brebis en fromage. 

Les brebis, arrivées au printemps à la bergerie du hameau Joyeux, ont eu leurs petits début juillet. Grâce à une alimentation adaptée et aux soins particuliers apportés par Géraldine et Patrice, les brebis produisent un lait de qualité idéal pour la transformation fromagère et la production de yaourts. Les tommes sont mises en affinage et dévoileront leurs saveurs à partir de l'automne. La bergerie du hameau Joyeux nous réserve donc encore quelques surprises.

Nos Produits

Petit Joyeux affiné
3.20 € 32.00 €/KG
Brique de brebis
4.50 € 30.00 €/KG
Petit Joyeux - Poivre
3.50 € 35.00 €/KG